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曲奇機

曲奇蛋糕機

曲奇蛋糕機


一、曲奇機簡介


600多功能曲奇機是我廠最新引進國外先進技術,并與大專院校科研機構聯合研制開發的高科技産品,是國内生産獨特花式糕點和各種曲奇餅幹最先進的食品機械。可生産扭花曲奇、長條曲奇、長白糕、虎皮蛋糕均可制作,一機多用,适應多種烤盤本産品可一機多用,可生産曲奇,蛋糕等産品,更換模具可做不同花形的曲奇餅幹。


二、曲奇機主要特點


1、整機為鋁合金框架結構,具有較強的剛度,和優良的結構穩定性能,機架底部配有四個萬向地腳輪,便于移動及穩固。


2、該機采用觸摸屏人機界面操作系統,光電控制、伺服電機驅動,具有快速準确,運動平穩之優點。


3、該機具有自動走排,自動排盤功能,坯料行距可根據需要任意設定。


4、該機配有多種模具,能生産多種花樣的曲奇食品,花型種類可以根據客戶需要定制,可任意調整花型、扭花角度、設定重量和生産速度,定量準确,快速高效。


5、該機設有安全防護網,打開防護網,機器将自動停止,安全可靠。


6、該機外形美觀大方,外罩全部為304不鏽鋼材料,與食品接觸的部位全部符合國家食品标準要求,衛生、安全、可靠。


三、曲奇機主要參數


電源功率:380/220V,1.66kw    外形尺寸:1780*1150*1430mm


機器重量:320kg                       料輥直徑:¢90mm


料輥長度:600mm                     生産能力:100---160kg/h


四、曲奇機結構及工作原理


該機由鋁合金機架、伺服電機動力系統、托盤帆布傳動系統、托盤上下升降系統、喂料輥機構、鋼絲切割系統等組成。該機所有動力部分為伺服電機,配有高質量的減速機,高敏捷性能的光電控制系統、及人機界面觸摸屏操作系統,生産速度、産品形狀可以根據實際需要進行設定。


工作原理為:将調制好的面料放入料鬥,通過喂料輥喂料及成形模具旋轉擠出,而成為曲奇(糕點)坯料;托盤放置在具有升降功能的傳送帶上,傳送帶可實現各種技術參數的運動。使用、操作、維護都十分方便。


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